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福島県で働く後輩から嬉しいプレゼントが届きました。泥つき人参… -
快晴の空の下、小幡の旗祭りが行われました。素晴らしいお祭りです。ただ、私 今日は 450食のうどんを売るというお仕… -
「吉田兄弟 コンサート 2017」素晴らしかった。知っている曲は、ほとんど無いのにとてもとても楽しみました。兄弟で… -
今 借りている家には 庭があり、数本の木が植わってる。5月に 白い花をつけていた木は、姫りんごだった。昔、住んで… -
ポトフ仕込み中。二本松市市民交流センター前広場で 開催される 「ふくしまワイナリーフェスティバル」に出店します… -
福島二本松便り。秋祭りのシーズンになりました。先日の秋祭りのこと。針道のあばれ山車 始まりました！夕方、諏訪神… -
東京から 東和を訪ねるツアーに 夕食を出しました。20人分。りんごがテーマでした。レバーパテ、茄子のキャビア風ラ… -
虫に食われてしまったけど食べる？と貰って来たとうもろこし。剥くと確かに上の方 少〜しだけ茶色になっている箇所が…
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writer ライター
1968年 東京生まれ
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品（漬け物とか、梅干しとか、味噌とか）
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、Ｄ・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE（もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい）
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品（漬け物とか、梅干しとか、味噌とか）
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、Ｄ・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE（もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい）
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
