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加工所として 使いたい土蔵には、物がわんさと入っています。母屋の使ってない部屋を見たときも物がたくさんあって… -
料理教室でした。桃モッツァレラ海の幸サラダいちぢくのケーキ。桃モッツァレラは、近年の流行り物。カリカリと挽け… -
４月から、週3日地元の図書室で働いてます。＊勉強すればするほど、困ったことが目に着きますが、出来る事からやって… -
現在、私が住む二本松市旧東和地区には、民泊（農家民宿）が２０数件あります。予約で、ランチが食べられると聞き、… -
前回書いたツバメは、あっという間に巣立って行きました。我が家の巣にいたのは、４羽だと思っていましたが、巣立つ… -
数年前、農薬の問題から、蜂の映画を見ました。また、発売にこぎつけませんでしたが、はちみつの料理本を作った事も… -
職業柄、動物を飼うことは控えてきました。（今は、芝犬のクーがいます。）ただ、野鳥に餌をあげて、庭に来るのは有… -
福島もようやく 里のめぐみの時期になってきました。先日 夫が「たらの芽 食べる？」というので、「え、食べたい… -
最近、私の身の回りで相次いで起こった事を考え、書いてみたいと思います。昨年の暮れ、身近な人に初期の胃がんが見… -
縁あって、八幡様の隣に引越して来ました。神社や神様の事で、色々面白い？というか、「え？』って、思う事がたくさ…
writer ライター
1968年 東京生まれ
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品（漬け物とか、梅干しとか、味噌とか）
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、Ｄ・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE（もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい）
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品（漬け物とか、梅干しとか、味噌とか）
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、Ｄ・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE（もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい）
やってみたいこと サハラ砂漠縦断