DIARY 毎日更新リレー日記

  • 日々上品 / 2023年5月11日
    水路掃除ボランティア
    毎年恒例の福島県喜多方市山都の上堰の堰さらいのボランティアに行って来ました。田んぼに水を通す為の水路の掃除ボ…
  • 日々上品 / 2023年4月7日
    おにぎり
    おにぎり、、、、、よく握りますか? おむすびですか?私 とても好きです。多分、小学生の頃には握っていて、、、…
  • 日々上品 / 2023年3月6日
    88食のお弁当
    2月末、福島県二本松市で開催された全国有機農業の集い 2023 in 福島と同時開催されるオーガニックピレッジ宣言記念…
  • 日々上品 / 2023年2月13日
    2月の料理教室
    固定メンバーで、2018年から続けているクラスがあります。(ここにも何度か書き込んでいる)肉を食べない方がい…
  • 日々上品 / 2023年1月19日
    新年、始動しています
    気がつくと、1月の半分が過ぎ 世の中も動いています。3が日は、家の用事やら、年賀状などをかいていましたが、仕…
  • 日々上品 / 2022年12月26日
    クリスマス
    フレンチの料理人という職業の割には、クリスマスが好きです。理由は、誰もが誰かを幸せにしたいと考えて行動してい…
  • 日々上品 / 2022年12月10日
    料理教室
    25年ほど、フランス家庭料理を教えています。*チーズとセージのタルト友人に請われて始めたのですが、細々と2016年…
  • 日々上品 / 2022年11月27日
    紅玉ジュレ出荷始まりました
    10月初旬に梅干を出荷し始めたら、思いの外、たくさんの注文をいただき、嬉しい悲鳴をあげております。      …
  • 日々上品 / 2022年11月12日
    菊手水
    菊手水 取り替えました。菊の種類の多さに驚きます。八幡神社 下の菊手水は、水はね対策として、竹に紅葉を生けま…
  • 日々上品 / 2022年10月31日
    菊手水
       *八幡神社上手水が扇型なので、、、3年前から、始まったにほんまつ菊手水。地域おこし協力隊が始めて、バエル…
writer ライター
樋口 陽子
1968年 東京生まれ 
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品(漬け物とか、梅干しとか、味噌とか)
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、D・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE(もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい)
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
食卓に輝く太陽のようなお皿 Sunshine Drape サンシャインドレープ 東和ソレイユ×上品倶楽部の美味しいギフトセット
Life with Records chaabee イベント情報