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こにし あい
日々上品 / 2019年7月12日
ちょっと、がっかり。
モラルの問題だと思うのですが・・・。写真は、G20大阪サミットの初日の新宿駅のホーム。夕方でした。テロ対策の警…
日々上品 / 2019年6月30日
奥多摩水源林でおいしい水を育む
「東京の水道水はおいしい」と耳にしませんか。おいしい水の秘密・・・自然の力と、多摩川上流にある森林を水道局が…
日々上品 / 2019年6月15日
梅雨のひとときをスポーツを描いた映画と。
1964年の東京オリンピックの文化史を受講していして、市川 崑監督の”東京オリンピック”を観ました。上映当時は…
日々上品 / 2019年5月17日
おすすめ
この本は、天皇陛下が皇太子殿下(徳仁親王)の時の著書です。2018年までの九篇のご講演・ご講義が記録されてい…
日々上品 / 2019年4月23日
一歩前へ
養老孟司氏のことばに、” 毎日がつまらない人は、『このままでいい 世界はいつも同じだ』と、決めつけている人なん…
日々上品 / 2019年3月21日
春なのに
春になったら。。。近所のお花の名所に、ピクニックバスケットを持って出掛けよう。サンドイッチのレパートリーを増…
日々上品 / 2019年3月2日
味覚について覚書
帰国して一年が経ち、先日、この一年、全く意識していなかった大事なことを思い出す、きっかけがありました。友人に…
日々上品 / 2019年2月16日
First LEGO League
First LEGO League…..聞いたことのある方はまだ少ないと思います。LEGOは、よく知られている1930年代から続くデ…
日々上品 / 2019年1月18日
七草粥
一月七日。五節句、季節の節目。久しぶりに、生の七草を茹で、七草粥をつくりました。すずな、すずしろを支度してい…
日々上品 / 2019年1月5日
小寒(しょうかん)
新年のお慶びを申し上げます。年末からいいお天気が続いています。空を見ていると寒さと結びつかないほどの晴天でし…
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編集部
野原こみち
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玉下奴郎
小李富
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writer ライター
こにし あい
さる年生まれ
ジョージア州→カリフォルニア→ミシガン、米国期間限定生活後
東京で暮らし。モスクワ→ふたたび東京
元料理研究家の嗅覚で、美味しいもの探す日々。
料理の感性を磨ける食べ歩きと、出会った味を再現するのが好き。
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