こんにちは八ヶ岳のモッチーです

今年はお盆を越えてもそんなに涼しくならず
まだ少し夜が寝苦しいです

雨も少ないので今年は松茸が難しそうだなぁという
声がチラホラ聞こえてきていますが、今日は
コーヒーの話題

皆さんおうちのコーヒーは、インスタント？ドリップバッグ？
それぞれお好みあると思いますが、我が家は
もうかれこれ7年ほど前にオートミルを買ってから豆で買ってきます

好みは浅煎り～中煎りで、シングルオリジンでいろんな農園の
コーヒー豆を楽しんでいます。

オススメのロースターは

鎌倉のヘリコニアコーヒー

丸山珈琲

コーヒーのススメ

Tsukikoya

などのお豆で特に好きなのはエチオピアのイルガチェフェです

忙しい時はカルディで色々試してオススメなどを買っていると
たまに凄い香りのいい豆に当たったりします。

八ヶ岳地域はロースターが非常に多くわが町にも２～３個あります
ぜひ、八ヶ岳に来たらロースターにお立ち寄りください

以上モッチーでした