ご存知ですか・・・。
7品目の食材の頭文字を語呂合わせです。
健康的な食生活をおくる目安として、
満遍なく食べることを意識することが勧められています。
ご飯を作りながら、意識してみると・・・・・
思いがけず具だくさんのラッキーーーー、美味し〜いおかずになったりします。
ま・・・まめ 豆・豆加工品
ご・・・ごま 胡麻・ナッツなど
わ・・・わかめ 若芽・海藻類
や・・・やさい
さ・・・さかな
し・・・しいたけ 椎茸・きのこ類
い・・・いも 芋類・根菜類
「“ご”が抜けてた〜」から、ごはんにごまをかけよう。とか、
7品目を揃えなくても、次の食事で足したり、気軽に考えていますが、
意識するとリッチな食卓になるのが不思議です。