一歩前へ

こにしあい｜2019年4月23日

養老孟司氏のことばに、

”　毎日がつまらない人は、『このままでいい　世界はいつも同じだ』と、
決めつけている人なんです。”

４月、一歩前に踏み出します。

先日読んだ新聞に、テニスプレーヤーArthur Asheのことばも忘れないようノートに書き留めました。

Start where you are.
Use what you have.
Do what you can.

さる年生まれ
ジョージア州→カリフォルニア→ミシガン、米国期間限定生活後
東京で暮らし。モスクワ→ふたたび東京
元料理研究家の嗅覚で、美味しいもの探す日々。
料理の感性を磨ける食べ歩きと、出会った味を再現するのが好き。