草刈り、収穫、手入れ、、、、、

樋口 陽子|2025年8月31日


●草だらけのビーツ畑

梅とさくらんぼを1年分処理した7月、
そして、もう8月も終わります。。。。。(おかしいなぁ)

夏は、目の前の仕事を処理していると1日、1週間があっという間に終わってしまいます。


●味噌の為の大豆の草刈り

そして、仕事として増えてきたのが、畑作業です。
赤しそ摘み、赤しそ畑の草刈り、大豆畑の草刈り、
そして、日々食べる野菜が植っている家様の畑の草刈り、、、、
梅の畑はもうジャングルになってしまいました。。。。


●3種類のビーツ

年の事も考え、無理しないようにしているとどんどん仕事が遅れて行く。。。。
で、どこかで諦める。。。。う???む。

ま、しょうがないですね。。。。

写真は、草だらけのビーツ畑、1袋の種で なぜか3種類のビーツ、今朝行った味噌の為の大豆の草刈り。

writer ライター

樋口 陽子

樋口 陽子

1968年 東京生まれ 
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、本を読むこと。
好きな料理 発酵食品(漬け物とか、梅干しとか、味噌とか)
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、D・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE(もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい)
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
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樋口 陽子
1968年 東京生まれ 
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、本を読むこと。
好きな料理 発酵食品(漬け物とか、梅干しとか、味噌とか)
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、D・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE(もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい)
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
食卓に輝く太陽のようなお皿 Sunshine Drape サンシャインドレープ 東京∞散歩
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