世の中が米がない！と大騒ぎしているのを見て、‘まさか・・笑’と思っていたのは家の米の在庫がまだあったからで、
「あと一回炊飯したら終わってしまう。
さて買いに行かなきゃ！」と思った時点では時すでに遅し・・・。

行きつけのOスーパーも、激安自慢の違うOスーパーも、
お高く止まってるSスーパーも、超大手、IもMも米売り場はすっからかんで、
もうしばらくは口にできないことが明らかに・・・。
よし、もうこうなったら米以外のもので楽しんでみようと連日、
米以外のものでチャレンジすることにしました。

そば、うどん、フォー、スパゲティ、春雨などなど、最初は麺で試してみます。
シンプルな関西風だし、肉味噌、鶏出汁、トマトソース、
クリームソースなど飽きないように味のバリエーションを考えたのですが、
やっぱりちょっと飽きてきたので、今度は粉もののお好み焼き、たこ焼き、
フォカッチャ、ナンなどを作ってみたり、それでもやっぱり飽きてくるんだなあ・・・。

色々試してはみたものの、日に日に米を食べたくなるばかり。
まざまざとお米の偉大さに気付かされることとなりました。
そうこうしているうち、田舎から米が到着！
ああ良かった！早速米を堪能するべくパエリアを作りました。

日頃当たり前のように口にしていながら、いざ手に入らないとなると大騒ぎ。
無くなると本当に大変になることが痛いほど分かり、
もっとちゃんと農家さんにリスペクトしながら
大切に食べないといけないなと感じさせられた、今回の米騒動でありました。