あぶくまの里 農ganic女子 という会に所属し、ここ2年は、会長職に就いています。
農業女子である、嫁いだ先が農家だった、農業に興味がある、農産物を加工している、、、、
所属している理由は様々ですが、現在30名ほど LINEでゆるく繋がっています。
全体会、役員会などもありますが、基本 何かやりたい人が募集をして、
参加できる人が参加する、、、ゆるい感じ。
去年、不耕起で大豆、小麦を育てたチームがあり、
他でも不耕起の方が、大豆の出来が良かったと聞き、
突然 大豆から作って味噌を作ろうチームを立ち上げました。
(ここ数年、人生で最も混乱した日々を送り、習い事も中々できず、落とした講習は数知れず。
不耕起の講習にも参加できなかったのですが、、、)
で、不耕起栽培もよくわかっておらず、
去年小麦、大豆を育てた友人に頼ろうと思っていたら、当日仕事になってしまったと、、、、
ともかく、集まってくれた大人3人、子供2人。
大豆は、辰巳芳子先生の大豆100粒運動から来た栃木県在来の馬頭在来大豆を去年家で増やした物
去年からお借りしている圃場の片隅の草(小麦も含まれる)を刈り、
筋を付けて、20cm毎(スコップ1本分)に2粒づつ手撒き。
20Mほど2畝を1時間半ほどで、撒きました。稲藁を敷いて、目印と防草シートがわりにして終了。
(本当に出来るのかな? 笑笑)
気の長い味噌作りですが、田舎ならでは。
さて どうなることやら。
writer ライター
![樋口 陽子](https://johin-club.jp/assets/uploads/2017/08/higuchi_profile.jpeg)
樋口 陽子
1968年 東京生まれ
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品(漬け物とか、梅干しとか、味噌とか)
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、D・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE(もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい)
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品(漬け物とか、梅干しとか、味噌とか)
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、D・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE(もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい)
やってみたいこと サハラ砂漠縦断