おにぎり、、、、、よく握りますか？　おむすびですか？

私　とても好きです。
多分、小学生の頃には握っていて、、、
高校生になると　家族のお弁当を作っていたので、確実に握っています。

母は　なぜか、三角のおにぎりが握れない人でしたが、
父は丸、俵形、長い俵形、三角　色々な形のおにぎりを作ってくれました。
私も弟に丸のサッカーボールおにぎりを作っていました。

２００７年と２００９年にフランスのナント近郊で、
ワークショップの食事係をした時もたくさんのおにぎりを握り、
フランス人に握り方を教えて欲しいと言われ、急遽　おにぎり教室を開いたりしました。

先日、近所でボヤ騒ぎがあり、急遽　消防に炊き出しをすることになり、
炊飯器で6合、鍋２つで2合ずつ、計１升を１時間余りで、炊き上げ、握って、届けました。

温かいご飯を冷ましながら、握って、その時食べる人達に合わせて塩分を考え、
ちょっと楽しいように鮭や　ゆかりや大根葉、胡麻を混ぜ、カラフルにする。楽しいですよね。

握りながら、食べてくれる人の事を考えて　握るのが楽しいです。

具材ですが、色々有りますが、人参の葉っぱと黒胡麻、醤油味のおにぎりは、美味しかったですね。

どんな具材が好きですか？