食欲の秋

kinako|2017年10月24日

台風も過ぎ去り
まさしく「天高く馬肥ゆる秋」と言ったお天気になりました。

私も、しっかり秋の味覚を堪能しております。

去年まで高価で手が出なかったシャインマスカット。
このごろでは、近所のスーパーでも普通に販売されるようになり
しかも、お手ごろ価格。
と言うわけで、心置きなく買い求め
1房手に取り、大人食べしております(笑)
皮ごと食べられるというのも魅力的です。
それに、葡萄といえば
成分にも魅力を感じます。
疲労回復や老化防止?
おそらく、葡萄に含まれるブドウ糖やポルフェノールが
含まれる果物だからかもしれませんが
意外とカロリーがあることも知って、大人食べは注意しなくては。
と、1人反省しています。

そして、栗も出回っていますね。
先日、栗ご飯を作ってみました。

やはり、秋は美味しいものが沢山あり
ウエスト周りを気にするのはちょっと休憩することになりそうです。

writer ライター
kinako
上品倶楽部の手仕事や食に関するページを
お手伝いしています。
昔から、料理好きな母を見て育ったせいか
食べることには時間や手間を惜しみたくない。
それは料理だけでなく、空間や道具も大事。
それらのことを色々と物色するのが好きな中年女子です。