ケータリングNOTOさんより、ご家庭で手軽にできるレシピをご紹介いただく、WEB限定コンテンツ「NOTO’s Recipe」です。隔週で新しいレシピを更新予定。

野菜をたくさん食べたい時におすすめのレシピ。ピリ辛の味付けがやみつきになります！

＜材料＞
●大根 100g
●ブロッコリー　100g
●ニンニク　1片
●塩、黒胡椒　適量
●糸唐辛子　適量
● 桜海老　30g
●オリーブオイル　大さじ2

（1）　ブロッコリーは房に分け、茹でておく。

（2）　ニンニクは刻み、オリーブオイルを入れたフライパンに入れ、弱火で香りを出す。

（3）　（2）のフライパンに桜海老、大根を入れ、塩と黒胡椒で味を整える。（1）をいれ、よく合わせる。

（4）　（3）を盛り付け上から糸唐辛子をかざり、完成！