ケータリングNOTOさんより、ご家庭で手軽にできるレシピをご紹介いただく、WEB限定コンテンツ「NOTO’s Recipe」です。隔週で新しいレシピを更新予定。

お正月に食べきれなかったお餅をつかってできる、洋風レシピ。お雑煮や焼き餅に飽きたら、こんなメニューはいかがでしょうか？

＜材料＞
●ミートソース　150g
●ホワイトソース　150g
●お餅　2個
●粉チーズ　適量
●オリーブオイル　適量
●パセリ　適量

（1）　お餅は適当な大きさにスライスしておく。深皿にオリーブオイルを塗っておく。

（2）　深皿にホワイトソース、ミートソース、お餅スライスの順に2層作り、上からホワイトソースをかける。更にチーズを上に乗せて200度のオーブンで13分焼き上げる。

（3）　色味でパセリを散らして完成