今回のメニューは、｢餃子の皮の鶏そぼろピザ｣です。

餃子の皮を利用した簡単レシピ！
あまったおかずなどお好みの具材、なんでもOK！
トッピングは自由なのでお子さんも楽しんで作れます！

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材　料（3枚）
・ひき肉・・・・・・・・・・50ｇ
・長ねぎ・・・・・・・・・・15ｃｍ
粗みじん切りにする。
・ミックスベジタブル・・・・大さじ１と1/2
・餃子の皮・・・・・・・・・3枚
・ピザ用のチーズ・・・・・・小さじ3
・ミニトマト・・・・・・・・2個
輪切りにする
・ミニアスパラガス・・・・・2本
5cm幅に切る

調味料
・はちみつ・・・・・・・・・小さじ1
・しょうゆ・・・・・・・・・小さじ1
・めんつゆ・・・・・・・・・小さじ1/2
・酒・・・・・・・・・・・・小さじ1/2

※写真はきんぴらの煮物、ひじきの煮物もアレンジで使用。

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＜作り方＞
１． 炒める
フライパンを中火にし、鶏挽き肉を炒め、
火が通り始めたら長ねぎ、ミックスベジタブルを加えさらに炒め
【調味料】を加えて鶏そぼろにする。

２． 焼く
アルミホイルの上に餃子の皮を敷き、鶏そぼろを盛り、
ピザ用チーズ（餃子の皮1枚に対し、小さじ1を盛る）、
ミニトマト、アスパラガスを加える。オーブントースターで２分焼く。

カロリー（1枚分）９４kcal
脂質（１枚分）４．１g
塩分（１枚分）０．７g