暑い季節を乗り越えるための、美味しいお取り寄せ５品。
今回の上品倶楽部の特集も、前回に引き続きおうち時間を楽しめる、夏にぴったりのお取り寄せ逸品をご紹介いたします。
おうちでの毎日の食卓に彩りを加えるような、素敵な商品を全国から見つけてみました。
丁寧に作られた美味しい食品で英気を養い、暑い夏を乗り切りましょう！
ふみこ農園
温暖な気候の和歌山県「ふみこ農園」さんのフルーツコンポート。
これからの季節にぴったりのスイーツ。シロップではなくフルーツの美味しさを損なわない上品な甘みのジュレと共に瓶に詰めたこちらの商品。珍しい緑色の「若桃」と「まるごと温州みかん」、数種類のフルーツが入ったコンポートの3本セットになっています。器に移した姿はまるでジュエリーのよう。サマーギフトとして最適です。
和歌山フルーツコンポート
3本セット 5,000円
オンラインショッピングサイト：https://gigaplus.makeshop.jp/bundara/event/mother/2021/index.html
ふみこ農園
「できるだけ地元産品を使ってまじめに、丁寧に。」
箱を開けた瞬間、思わず笑顔がこぼれる。
美味しいものを食べると自然と笑顔になる。
私達は四季を通じ、お客様に喜んで頂ける色んなシチュエーションを想いながら、フルーツ王国と呼ばれる、ここ和歌山県のこだわりの原料を使用した商品作りに励んでおります。
企画、開発、製造、受注、梱包、出荷とそれぞれのスタッフ全員が心に留めているのは、 「お客様に美味しさと笑顔を」お届けしたいという想い。
ふみこ農園の商品を手にした方が、美味しく召し上がって頂けるのはもちろん、「誰かに教えたい」「すすめたい」「送りたい」そんな想いになって頂けるような遊び心もプラスして。
「この次もまた。」笑顔でそう感じて頂けるよう、一つ一つの御縁を大切に。
商品を通して人と人とのつながりを育んでいけたらと思っております。
徳島四季乃菓子あわや
徳島特産の阿波和三盆糖を入れて炊きあげられたわらび餅は美しい「キャラメル色」。
独特のもっちり感と滑らかさが特徴的です。さらにこのわらび餅を引き立ててくれるのは
京都産の大豆を独自の焙煎法で丹念に仕上げられた「きな粉」と、沖縄県波照間産の黒砂糖で作った濃厚な「黒蜜」です。上品な舌触りと味のハーモニーが楽しめる一品です。
和三盆わらび餅 9個入り 3,295円
初夏にぴったりの上質な和デザート
オンラインショッピングサイト：
https://www.rakuten.co.jp/awayatokushima/
徳島四季乃菓子あわや
徳島四季乃菓子・あわやは日本に誇るすばらしい徳島産の素材や名産である、和三盆糖・鳴門金時・木頭柚子などを使用した郷土色あるお菓子を丁寧に作り続けています。季節に合わせてお求め頂いたり、贈りものとしても最適な商品が数多く揃っています。
雲仙きのこ本舗
養々麺は、高級そうめんとして有名な島原手延べそうめんの製法に、独自の技法を取り入れて作られた麺と、本格和風だし、独自栽培きのこの具材、かやくには彩りを添えるわかめとねぎ、薬味は京都の老舗「一休堂」の七味唐辛子が添えられています。
お湯を注ぎ3分で体に優しい本格的なにゅうめんが味わえます。
いつもの昼食や、時間がない時、食欲がない時や、お夜食などに便利です。
誕生以来20年のロングセラーというのは納得の商品です。
養々麺
10食 4,320円
厳選素材と本格和風だしがきいた優しい味わいのにゅうめん。
雲仙きのこ本舗
私ども雲仙きのこ本舗は長崎県の島原半島で昭和32年の創業以来60年きのこを栽培しているきのこ屋です。きのこ栽培は完全無農薬・無添加の代表格であり、創業当時より「美味養生」の精神の元、体によくておいしい食品づくりをモットーに、きのこを使った食品なども一つ一つ手作りで手間暇をかけて作っております。。
長崎県雲仙市に直営店「雲か山か」2店舗、通信販売も運営しております。
博多い津“み ふぐのオイル漬け「コンフ」
博多にあるふぐの料亭「博多い津“み」にて、ふぐを知り尽くした料理人が、マフグの皮を剥ぎ、高温で蒸し、ほぐした後オイルに
漬け込み、それをまた蒸す・・・という作業を丁寧に行い、つくられています。
ニンニクや鷹の爪と一緒にオイル漬けにして、さらに蒸し上げたふぐの旨みが凝縮された濃厚な味わいのプレーンと、中華風味・バジル風味の三点セット。
ごはんやパンにそのままでも美味しく頂けますが、コンフをお料理のアクセントに使うことで日本酒やワインなどのおつまみとしても最高な一品になります。
博多い津“み
ふぐのオイル漬け「コンフ」
三点セット 3,672円
フグの旨味が凝縮されたフグのオイル漬け
http://hakata-izumi.shop-pro.jp/?pid=89737685
博多い津“み ふぐのオイル漬け「コンフ」
「博多い津“み」は大正12年創業の博多ふく老舗料亭です。
天然のとらふぐにこだわりながら確かな味わいを提供し続けています。熟練の板前による二枚引きの刺身をはじめとしたふく料理は長年にわたり多くのお客様に愛されてきました。
その「博多い津“み」のふぐを知り尽くした料理人により、出来上がったのが
コンフです。ほかにも博多の料亭の味が詰まった商品をご用意しております。
ご家庭での食卓用に。また、贈答用としてご利用ください。
はとや製菓 青森さんのやさしいスープ
お湯を注ぐとふっくらとしたホタテやシイタケが甦るやさしい味わいのスープ。
青森県陸奥湾産のほたてをフリーズドライし、椎茸とネギも青森県産品をフリーズドライし、添えました。お湯を入れて２～３分で高級スープの出来上がりです。
具材も大きく、素材のうまみが充分に引き出されています。1個ずつおしゃれなイラストの小箱に入っているので、お裾分けギフトや携帯にも便利です。
洋風(こしょう味)・和風(味噌味)の２種類の詰め合わせセットになります。
青森さんのやさしいスープ9個入り 2,135円
和風3箱/洋風6箱
【商品サイズ（箱） タテ24.5×ヨコ24.5×高さ5.5㎝】
https://www.a-hatoya.com/products/detail/46
はとや製菓
当社は、青森市内に本社を置き、創業以来70年の歴史が有ります。
和菓子・洋菓子を製造販売し、地域の皆様に親しまれて来ました。
主力はラブリーパイ等の観光商品で主要交通機関の売店、高速道路、県内各道の駅に直納しております。
直営店は、新青森駅、あおもり旬味館に1店舗です。
日頃から素材を青森県産にこだわり、近年はフリーズドライの技術を活用し、りんごやカシスは勿論、ホタテ、ネギ、椎茸等で即席の乾燥スープやホタテ・サケ・いかの塩辛入りのお茶漬けも製造しております。
