ばっけ

コトヒラガクト|2018年3月1日

春を感じるものといえば

自分の中では「ふきのとう」がダントツです。

東北に行ったときに、地元のひとが「ばっけ」と呼んでいたので

自分もそれ以来、「ばっけ」と言うようにしている。

少し苦い味が大人の味で味噌によく合う。つまりは酒に合うわけで・・・

東北には上手い酒も沢山あるので

春先の登山は東北を目指してしまう。

なぜ「ばっけ」と呼ぶのか。ちょっと調べると、なんでも

「蕗の化け物」が由来らしい。

そして、遠野物語に「変身の速さを魔性にたとえて、蕗の化身、すなわち『化けグサ』と呼ばれ、

バッケェとなまった」という話もあるそうだ。

なんだかそれは違ってほしい。

もうひとつの話はそもそも「ふきのとう」とは蕗の薹で、

それが新たな株分けとして「分家」と見たのではないか。

あるいは世代交代で「代り番子」や「番交(バンカイ)」と言ったとかという話もある。

 

 

writer ライター

コトヒラガクト

コトヒラガクト

親の影響で幼い頃から山や川に慣れ親しんでいたので
今だにその影響が持続している40代の自由人
(仕事はしております)
特に、早朝の山と夕暮れの川の景色が好きです。
ちょっとのスキに、どこでもいいので自然が感じられるところへ
出かける時間を作っている。
writer ライター
コトヒラガクト
親の影響で幼い頃から山や川に慣れ親しんでいたので
今だにその影響が持続している40代の自由人
(仕事はしております)
特に、早朝の山と夕暮れの川の景色が好きです。
ちょっとのスキに、どこでもいいので自然が感じられるところへ
出かける時間を作っている。
食卓に輝く太陽のようなお皿 Sunshine Drape サンシャインドレープ 東京∞散歩
Life with Records chaabee イベント情報