ようやく秋らしくなってきました。
とは言え、私が好きな少し寒いと感じるくらいの風が吹く
そんな秋とは程遠い秋です。

徐々に涼しくなり、肌寒く感じる頃が好きなのに。
いつになったらやってくるのでしょう。

そんな中、スーパーや商店街の店先には旬を迎えた野菜や果物、そして魚が並んでいます。
先日、スーパーでサンマを買ったのですが、これがお高いこと。
確か今年は豊漁と聞いていたのに。
どうやら北海道あたりの海流が温かく、サンマがいつもより北上しているとかで
豊漁とはいかなくなったとニュースで見たような。

でも、やはり時期のものは食べたくなります。
一回だけでおしまいというのは淋しいので
珍しく友人と夕食を一緒にする日に、私の方からイタリアンを希望し
その日のメニューにサンマのソテーがあったので
それを頂く事にしました。

家では塩焼きだけなので、せっかくのチャンスとばかりに頼んだのですが
それはそれは美味しいサンマでした。脂がのったサンマだったらしく
ふっくらとした身と、ほのかにハーブの香りが漂い、
ほろ苦いワタのソースもとても美味しかった。

やはり、旬のものを頂くと元気になります。
もう一回くらいは食べておきたいものだと思いました。