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東京の西 青梅。都心から電車に１時間くらい揺られると、車窓から見える景色は、一新した。青々とし凛と聳え立つ山… -
日曜日の朝は決まってやることがあります。・・・と言っても５月は２度目。ベランダで自分のためにコーヒーを淹れる… -
こども食堂の活動、こどもの味覚教育とこどもの食に携わってきた私が、思い至った仕事が学校給食調理員でした。こど… -
高校生の頃、友人が好きな画家として自画像が描かれたカードを見せてくれたのが、オーストリアを代表する画家、エゴ… -
日本では、春の花と言うと、桜ですね。桜の色は優しく、可憐な淡いピンク…。私は、桜より少し早く春先に咲く、ミモザ…
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立春を過ぎてから降る雪を ”春の雪” というらしい。捻りのない表現（笑）２月１０日、東京に雪が降った。車窓から… -
趣味で野菜作りをしているという知人から、嬉しいことに野菜を沢… -
新年あけましておめでとうございます。２０２３年元旦、窓から陽光が降り注ぎ、目が覚めました。穏やかな陽気に包ま… -
１１月末の晴れた日曜日、神宮外苑の銀杏並木は壮麗でした。日本の秋は特別、美しい・・・と思います。この日は、“歩… -
秋深く、もう冬は近いはず。ですが、暖かい日が続いてます。(地球の事を考えると、喜んではいられないのですが‥)陽気…
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writer ライター
さる年生まれ
ジョージア州→カリフォルニア→ミシガン、米国期間限定生活後
東京で暮らし。モスクワ→ふたたび東京
元料理研究家の嗅覚で、美味しいもの探す日々。
料理の感性を磨ける食べ歩きと、出会った味を再現するのが好き。
ジョージア州→カリフォルニア→ミシガン、米国期間限定生活後
東京で暮らし。モスクワ→ふたたび東京
元料理研究家の嗅覚で、美味しいもの探す日々。
料理の感性を磨ける食べ歩きと、出会った味を再現するのが好き。
