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去年の4月から、町の図書室でバイトをしています。元々活字中毒で、通勤路にあった図書室をよく利用していたところ、… -
年末年始を挟み、大工さんは黙々と働いています。今は、左官壁の下地、木ズリの作業中です。＊階段が出来ました。私… -
去年、道の駅のしめ縄作り講習会に参加しました。無器用ぶりを遺憾無く発揮して、なんだか、納得できなかったのをよ… -
セメントが乾くのを待って、木材が搬入され、大工仕事が始まりました。＊入って左側（階段になる予定）機械乾燥では… -
設計 佐藤研吾さん地域おこし協力隊つながりで知り合い、土蔵を改築して加工所を作りたい。とお願いしました。大工… -
*床板剥がしました土蔵から物を運び出し、大工さんが床を剥がし、、、、湿度が高いので、土間にセメントを入れる事に… -
＊夜の八幡様10月第3日曜日は、八幡様のお祭りでした。今年は、コロナの為、子供達が舞う三匹獅子舞の奉納が無く、神… -
加工所として 使いたい土蔵には、物がわんさと入っています。母屋の使ってない部屋を見たときも物がたくさんあって… -
料理教室でした。桃モッツァレラ海の幸サラダいちぢくのケーキ。桃モッツァレラは、近年の流行り物。カリカリと挽け… -
４月から、週3日地元の図書室で働いてます。＊勉強すればするほど、困ったことが目に着きますが、出来る事からやって…
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writer ライター
1968年 東京生まれ
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品（漬け物とか、梅干しとか、味噌とか）
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、Ｄ・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE（もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい）
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
生業 料理人
好きなこと 寝ること、食べること、
本を読むこと。好きな料理 発酵食品（漬け物とか、梅干しとか、味噌とか）
マイブーム 着物
好きな家事 アイロンがけ
好きな風景 修行した仏アルザスの小村に続く道のカーブを曲がったときに見える村
北海道然別湖の蒼い湖面・星野道夫さんのアラスカ
好きな作家 宮部みゆき、Ｄ・ギルマン、池波正太郎、河惣益己、小野不由美など
いつも聞いているのはJ-WAVE（もうちょっと音楽をたくさん流して欲しい）
やってみたいこと サハラ砂漠縦断
